今日は、片付けたり色々をしてたら、あっという間に夜になってました。
ずっと先延ばしにしてた、冷蔵庫の掃除をしました。
冷凍庫、霜がついているというレベルではなかった。
カチカチの氷が庫内の大半を支配してた。。
全部溶かしました。
1993年製。26年間休まず、冷しててすごい。
最近の冷蔵庫は、こんな霜ついたりしないのかな。
夕ご飯に、餃子を作りました。
割とよく作るのだけれど、上手くならない。
精神状態が露骨に出る気がします。
落ち着いて丁寧に作るよう気をつけたので、
野菜は細かく切ったし、皮に具を詰めすぎなかった。
フライパンにくっつく事なく焼けました。
お皿に乗せるのが下手くそではありますが。
ちょっと進化した気がして嬉しい。
